据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品交易量蔬菜、粮油均有小幅上涨, 猪肉有所下降;价格方面,除蔬菜有所上涨外,其余均较为稳定。
粮油交易量小幅回升,价格有涨有跌。本周批发市场上,江苏米4.38元/公斤、安徽米4.28元/公斤、特一面粉3.31元/公斤、特二面粉3.14元/公斤。预计下周粮油交易量保持稳定,价格小幅波动。
猪肉屠宰量高位回落,价格基本稳定。据零售价格监测,条肉27.65元/公斤、夹心肉26.12元/公斤、腿肉26.55元/公斤、全精肉31.59元/公斤。预计下周猪肉供应量、屠宰量仍有回调、价格平稳。
蔬菜成交量较为平稳,价格普遍上涨。本周零售价格:青菜4.78元/公斤、大白菜3元/公斤、包心菜4.5元/公斤,上述三个大路品种蔬菜日平均零售价格与上周相比分别上涨6.7%、4.53%、0.67%。预计下周蔬菜交易量保持稳定、价格坚挺。
蛋类价格平稳,水产品供应充足,价格有所上涨。据对市区21家超市和农贸市场监测统计,鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为12.58元/公斤、15.44/公斤,与上期相比持平;鲫鱼(条重400克左右)20.12元/公斤,草鱼(条重750克左右)16.2元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)17.16元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)16.32元/公斤。