进入三月份,南环桥市场各种时令蔬菜接连上市,有四川蒜苗、福建春毛笋、福建土豆、苏州本地的芦蒿等,品种丰富,整体供应量充足。
从上周四川新蒜苗上市之后,市场上蒜苗的总供应量开始增加,但这两日蒜苗价格比较平稳,中间批发价每公斤在10.0元。开春过后,福建春笋日上市量逐渐增加,呈量增价跌趋势,批发价每公斤跌至10.0元,跌幅是26%。虽然有福建土豆新上市,但并未影响土豆的整体价格,目前土豆批发价每公斤在3.20元,与上周价格环比,基本持平。当令时鲜菜芦蒿也开始新鲜上市,但日到货量不多,只有1吨左右,批发价每公斤在10.0元。
元宵节后,各大院校相继开学,洋鸡蛋的销量逐渐在恢复,价格较上周比小幅下跌2%,批发价每公斤是8.20元。猪肉行情呈量足价低态势,有白条猪肉批发价每公斤是15.0元。